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Les cultures canadiennes surpassent leurs rivales en empreinte carbone

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Une nouvelle étude a révélé que les cultures canadiennes, notamment le colza, le blé et les pois, ont une empreinte carbone nettement inférieure à celle des cultures produites dans d’autres grands pays exportateurs comme l’Allemagne, la France, les États-Unis et l’Australie. Cela reste vrai même en tenant compte des émissions liées au transport maritime transocéanique.

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Cette recherche met en lumière l’efficacité des pratiques agricoles canadiennes, qui contribuent à une chaîne d’approvisionnement alimentaire mondiale plus durable. Cette découverte est particulièrement importante pour les consommateurs et les entreprises soucieux de réduire leur impact environnemental.

Cette nouvelle survient à un moment où les solutions climatiques basées sur la nature sont examinées de près quant à leur efficacité. L’étude sur les cultures canadiennes offre un exemple positif de la manière dont certaines pratiques agricoles peuvent jouer un rôle dans l’atténuation du changement climatique.

admin@lavie41.com 06/08/2025

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