Ingrédients
- 4 à 5 pêches
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 70 g de sucre
- 200 ml de lait
- 30 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les pêches en morceaux et disposez-les dans un moule beurré.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez le beurre fondu, le lait, puis incorporez la farine tamisée.
- Versez la préparation sur les pêches et enfournez 30 à 40 minutes.
- Servez tiède ou froid, saupoudré de sucre glace ou accompagné d’une boule de glace vanille.
